ریزش، سفید شدن یا نازک شدن تارهای مو یکی از مهمترین دلایلی است که فرد به متخصص پوست و مو مراجعه می کند.
ریزش مو بین 5 تا 100 تار در روز طبیعی است، ولی بیش از این مقدار نیاز به بررسی دارد. از علل مهم ریزش مو می توان به استرس، اضطراب، مصرف برخی داروها مانند رقیق کننده های خون، مصرف بیش از حد ویتامینA، قرص های ضدبارداری و ضدافسردگی ها، برخی عفونت ها، مشکلات هورمونی و فقر ویتامین ها و مواد معدنی اشاره کرد.
نازک شدن تارهای مو هم در کنار ریزش، یکی از مشکلات شایع موست. ولی علت چیست؟
پزشکان یکی از مهم ترین دلایل این مشکل را کمبود ویتامین ها و مواد معدنی عنوان کرده اند. در بسیاری از اوقات این اتفاق به دلیل نداشتن رژیم غذایی مناسب است و گاهی اوقات هم عدم جذب مواد مغذی در بدن باعث کمبود ویتامین ها و مواد مغذی می شود.
در هر صورت این پزشک متخصص است که می تواند علت را به درستی شناسایی و برای رفع آن اقدام کند. پس از خود درمانی پرهیز کنید و در این جا به پاره ای از مشکلات مربوط به تغذیه اشاره می کنیم:

فقر آهن
 

تحقیقات نشان می دهد که زنانی که در سن باروری هستند به علت داشتن خونریزی های ماهانه با کمبود آهن در بدن مواجه می باشند و بنابراین بیشتر از افراد دیگر دچار ریزش مو هستند. برای رفع این مشکل استفاده از غذاهایی که حاوی آهن هستند، بسیار مفید است. این مواد عبارتند از:
جگر، گوشت قرمز، عدس، لوبیا، اسفناج، کشمش و آلو.
نکته: به خاطر داشته باشید که بدون تجویز پزشک و اندازه گیری سطح آهن خون تان نباید از مکمل های آهن استفاده کنید. وجود مقادیر زیاد آهن در بدن می تواند به تعدادی از اعضا مانند قلب، کبد و پانکراس (لوزالمعده) آسیب بزند و حتی باعث ریزش مو شود.

پروتئین ناکافی
 

در صورت حذف مواد غذایی حاوی پروتئین از رژیم غذایی به دلیل رژیم یا عادات غذایی نادرست و غیرطبیعی، رشد موها متوقف و سپس ریزش موی شدید شروع می شود. بنابراین جهت پیشگیری از بروز این حالت باید به میزان کافی غذاهای حاوی پروتئین مصرف کرد. محققان اروپایی ثابت کرده اند پروتئین موجود در سویا باعث تقویت موها می شود و رشد آن را تحریک می کند. البته مصرف منابع پروتئینی نظیر: پنیر کم چرب، تخم مرغ، ماهی، لوبیا و ماست نیز برای رشد و سلامتی موها مفید است.

کمبود سیلیس
 

سیلیس در بدن انسان تبدیل به کلاژن می شود که در موها، عضلات و ناخن ها یافت می شود. از مهمترین منابع سیلیس، فلفل سبز و قرمز، خیار، لوبیا، گوجه فرنگی، کلم، هویج، کدو تنبل، ماهی، غلات، مغز و دانه ها، سیب، کشمش و... می باشد.
مهمترین علامت کمبود سیلیس در بدن حساسیت به سرما است. چنانچه شخصی در فصل گرما هم احساس سرما نماید احتمالاً بدن وی با کمبود سیلیس مواجه است. از دیگر علایم می توان به چین و چروک، نازک شدن و ریزش مو، رشد کم استخوانها و شکنندگی ناخن ها اشاره کرد.

فقر روی
 

روی باعث می شود که بافت جدید با سرعت رشد کند و بافت های آسیب دیده بهتر ترمیم شوند. کمبود روی در بدن همانند کمبود آهن، از علل عمده ریزش مو و نازک شدن موها می باشد. البته به خاطر داشته باشید کمبود روی می تواند خود باعث عدم جذب آهن در بدن شود و همچنین مصرف خودسرانه روی و افزایش میزان روی در بدن نیز باعث ریزش مو خواهد شد، بنابراین مکمل ها را هرگز خودسرانه مصرف نکنید.

کمبود ویتامین های گروه B
 

کمبود ویتامین های B6، بیوتین، اینوستیول و فولیک اسید نیز باعث ریزش مو خواهد شد. بیوتین نوعی از ویتامین B است که در غذاهایی مانند جگر و تخم مرغ یافت می شود. این ویتامین علاوه بر اینکه در رشد و تغذیه موها نقش دارد برای حفظ سلامت پوست و ناخن ها نقش قابل توجهی دارد.
نکته: برای دریافت 5میلی گرم بیوتین که برای سلامت موها و ناخن ها لازم است، باید حجم زیادی جگر و تخم مرغ بخورید، خوردن یک مکمل بیوتین می تواند بدون دریافت کالری اضافی، نیاز بدن شما را به این ماده تأمین کند.

رژیم های نادرست
 

رژیم افراطی که در آن فرد از بسیاری غذاها محروم می شود و کالری دریافتی به صورت غیرعلمی کاهش می یابد باعث سوزاندن چربی ها نمی شود. بلکه عضلات را تحلیل برده و سلامت پوست، ناخن ها و موها به خطر می افتد. به یاد داشته باشید دریافت روزانه کمتر از 1000کالری در روز، بدن را از انرژی و مواد مغذی لازم برای رشد موها محروم می کند، به همین دلیل هرگز میزان کالری های دریافتی نباید کمتر از 1800 کالری باشد.
منبع:نشریه جوانان امروز شماره :2110